Fructoseweine
| In der Gruppe der Fructose-Weine finden sich vier Sorten, die jede für sich ein besonderes „Schleckerle“ darstellt. Diese Weine werden in der Gärung gestoppt. Als Ergebnis verbleibt nur eine Zuckerkomponente, nämlich die Fructose, in den Weinen. Fructose-Weine sind sehr geschmacksintensiv und wegen ihrer starken Aroma- bzw. Bukettausprägung bei den Freunden blumiger Weine sehr beliebt. | ||||||||||||||
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