Chardonnay
| Die weltweit bedeutendste Weissweinsorte in der Burgunderfamilie. In Deutschland ist der Chardonnay erst seit 1991 offiziell zugelassen. Chardonnay ist meist kräftiger und voluminöser als der Weissburgunder und harmoniert sehr gut zu Terrinen, Fischgerichten, Kalb- oder auch Schweinefleisch. | ||||
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